猕猴桃可以在短短四天内改善活力和情绪

　　猕猴桃已被证明是一种强大的情绪助推器，奥塔哥大学的一项新研究表明，猕猴桃的效果有多快。

　　在《英国营养学杂志》上发表的一项研究中，研究人员发现，这种毛茸茸的水果能在短短四天内提高活力和情绪。

　　合著者、心理学系的塔姆林·康纳教授说，这些发现为人们提供了一种切实可行的方式来支持他们的心理健康。

　　“让人们知道饮食上的小改变，比如添加猕猴桃，可以改变他们每天的感觉，这很好。”

　　维生素C的摄入与改善情绪、活力、健康和减少抑郁有关，而维生素C缺乏与更高的抑郁和认知障碍有关。

　　然而，康纳教授表示，有限的研究评估了引入维生素C补充剂或天然食物来源后情绪改善的速度。

　　研究人员试图通过对155名维生素C含量低的成年人进行为期8周的饮食干预来填补这一空白。

　　参与者每天服用维生素C补充剂、安慰剂或两个猕猴桃。然后，他们通过智能手机调查报告自己的活力、情绪、繁荣、睡眠质量、睡眠时间和身体活动。

　　研究人员发现，补充猕猴桃可以在4天内改善活力和情绪，在14-16天左右达到顶峰，并从14天开始改善蓬勃发展。另一方面，维生素C在第12天之前对情绪的改善作用微乎其微。

　　主要作者本·弗莱彻博士在奥塔哥大学进行了这项研究，这是他博士学位的一部分。他说，了解这些影响每天发生的时间和方式的细微差别，有助于我们了解富含维生素c的食物和补充剂对心理健康的潜在益处。

　　他补充说，虽然维生素C片显示出一些改善，但研究强调了食用猕猴桃等天然食物的潜在协同效应。

　　“我们鼓励采取全面的营养和健康方法，将各种营养丰富的食物纳入你的饮食中。”

　　康纳教授说，除了对寻求改善心理健康的个人有直接影响外，这项研究还为营养研究引入了一种新的方法。

　　“使用密集的智能手机调查可以实时了解情绪相关结果的日常变化。”