马铃薯价格在霜冻袭击后飙升

　　一个行业组织的数据显示，马铃薯价格在过去一周平均上涨了15%，此前马铃薯主要产区林波波省(Limpopo)的霜冻摧毁了农作物，导致供应紧张。

　　土豆是南非主要的淀粉类主食，还有玉米粉和面包。该国在2023年生产了240万吨土豆，使其成为非洲第三大土豆生产国，仅次于埃及和阿尔及利亚。

　　土豆公司的数据显示，截至8月28日的一周，全国平均价格上涨了15%。周三，10公斤土豆的平均价格为85.31兰特，高于一周前的74.24兰特。内尔斯普雷特和开普敦的土豆价格涨幅更大，一袋土豆的售价接近100兰特。

　　数据显示，7月最后两周，价格开始大幅上涨，高于季节平均水平。

　　从7月到12月，随着自由邦地区产量的减少，林波波通常会增加其在市场上的供应份额。它遭受了多年来最严重的霜冻，造成了大面积的作物受损。

　　土豆价格飙升之际，7月份食品通胀从上月的4.1%放缓至3.9%，达到2020年1月以来的最低水平。

　　7月份消费者物价指数同比从6月份的5.1%降至4.6%，为三年低点。

　　路透