特拉维夫烹饪学校的数百名志愿者变成了流离失所者的人道主义中心

　　在哈马斯10月7日对以色列的残酷袭击之后，特拉维夫附近的一所烹饪学校承担了一个新的角色，成为数百名流离失所者的人道主义中心。

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　　法以混血公民大卫·基奇卡领导的以色列烹饪文化协会已经把这所学校变成了援助工作的焦点，特别是对那些一个月前因哈马斯发动的袭击而流离失所的人。

　　“我们从失去一切的农民那里买东西，我们为那些现在在这里的难民提供健康、营养的食物，”基奇卡告诉欧洲新闻台，强调不仅要支持流离失所的家庭，还要支持遭受损失的当地农民。

　　在奇卡的带领下，烹饪学校的志愿者们不知疲倦地工作，每天准备1500多顿饭。

　　这些餐食中使用的大部分新鲜农产品来自加沙地带附近10月7日袭击直接影响的地区。

　　以色列裔意大利厨师大卫·舒山说，志愿服务是应对挑战环境的一种方式。他的家人被迫从斯德洛特镇搬迁到特拉维夫，因为他们在袭击中失去了几位亲戚。

　　欧洲新闻记者瓦莱丽·高里亚陪同舒姗送餐。受助人是一个被迫从斯德洛特镇搬迁到特拉维夫的家庭。他们在袭击中失去了几位亲戚，包括他们孩子的一些朋友。

　　哈马斯的袭击造成1400多名以色列人死亡，并立即招致以色列的报复。据巴勒斯坦卫生部(Palestinian Health Ministry)称，五周后，以色列对巴勒斯坦飞地加沙(Gaza)的轰炸行动已造成逾1.1万人死亡。